Patríte medzi milovníkov kvalitne pripravenej kávy?

20 jan

Patríte medzi milovníkov kvalitne pripravenej kávy?

Je pre vás pitie kávy každodenným rituálom, bez ktorého si nedokážu predstaviť ranné vstávanie alebo popoludňajšie pracovné pauzu? Patríte aj vy medzi nadšených milovníkov kvalitnej kávy alebo ste majiteľom baru či reštaurácie a chcete si zaobstarať naozaj spoľahlivý a výkonný kávovar?Nenechajte sa zmiasť veľkým množstvom ponúkaných produktov na trhu. Profesionálne kávovary sú na rozdiel od tých domácich vyrobené z kvalitnejších, odolnejších materiálov. Disponujú väčším počtom funkcií a hlavne sú pripravené na väčšiu záťaž v prevádzke reštaurácií alebocukrární.Mávajú objemnejšie zásobníky vody, niektoré z nich si tiež vedia dopustiť vodu sami a dokážu vyrobiť viac šálok espressa naraz, máte možnosť si zvoliť silu a množstvo kávy a nastaviteľnú výšku adaptéra pre rôzne veľké salka na kavu. U profesionálne kávovary sa cení veľmi jednoduchá a rýchla obsluha, ľahká údržba a praktické doplnky ako je ohrievacie plocha na salka na kavu alebo parná tryska pre šľahanie mlieka alebo ohrievanie rôznych nápojov, prípadne robenie čajov. Systém predhrievanie salka na kavu je skvelá vlastnosť, vďaka ktorej nestratia pripravovaná káva ani štipku zo svojho arómu.

 Vlastníte malú kaviareň, reštauráciu, cukráreň alebo mliečny bar? 

Bez profesionálne kávovary,s ktorým dokážete vytvoriť kvalitné espresso, nadýchané cappuccino alebo napríklad horúci džús prevoňanou korením, sa skrátka nezaobídete. Malé a stredné prevádzky si vystačia s menšími automatickými alebo jednoskupinovými pákovými kávovary s objemom zásobníka do piatich litrov. Majte na pamäti, že na hrubosti namletej kávy záleží výsledná chuť pripravovaného nápoja. Správne namletá káva je základom na prípravu dobrého espressa. Kvalitný mlynček sa rovná dobrá káva! Úplne tým najjednoduchším riešením je nákup kávovaru s integrovaným mlynčekom,u ktorého je možné nastavovať hrubosť mletia. Mlynček si navyše namelie práve presne toľko kávy, koľko je potrebné. Už viete, ktorý z profesionálnych kávovarov je práve ten pravý, na mieru robený, práve pre vašu reštauráciu alebo kaviareň?

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *